【１００歳時代プロジェクト】イヨカン果汁で認知機能改善　愛媛大研究

　川上さんは、米心臓協会（ＡＨＡ）の高血圧分野の学術集会（昨年９月、シカゴ）で、この成果を英語で発表し、反響を呼んだ。

　認知症では、アルツハイマー型が６８％と最も多く、脳血管性はそれに次ぐ２０％。だが最近では、両者が融合し、脳梗塞で脳内の異常タンパクがたまりやすくなったり、異常タンパクを作る酵素が活性化したりするなど、悪循環に陥っているケースも多いとされる。また、脳梗塞は、本人も気づかない小さな無症状のものを含めると、４０代から発症している人もいる。

　愛媛大独自のシステムにより、１年次から、授業や試験の合間を縫い研究を続ける川上さんは、「今後はより詳しくメカニズムを解明したい」と話している。